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Nous vous proposons des cours de cusine à domicile suivez le lien! http://lilietcoquettesgourmandises.over-blog.com/
Lire la suiteNos Cours cuisine
Crêpes party
Ingrédients pour Environ 15 crêpes: 250g de farine 1/2 l de lait 3 œufs 1 cuillère à soupe d'huile 1 pincée de sel Préparation: 1. Dans un saladier mettre la farine et les œufs entier, 2. Délayez au fouet, en y ajoutant petit à petite le lait, puis l'huile....
Lire la suiteTarte aux pomme/speculoos
Préparation 20 minutes cuisson 40 minutes environ à 180°c- Th8 Ingrédients : Une pâte brisé 4 belles pommes 10 cuillère à soupe de pâte à speculoos cassonade Préparation : Préchauffer votre four à 180°C-Th8 Faites votre pâte brisé, étalez-là, Puis foncez-là...
Lire la suiteSablé du Gâtinais
Ingrédients pour une 30aine de sablés : 250g de farine 120g de beurre 75g de miel 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez votre four à 175°C- Th 7. Dans un bol mélangeur, y mettre tous les ingrédients, Mêlez vos ingrédients à l'aide d'une corne. Puis...
Lire la suiteTruffes
Ingrédients: 250g de chocolat noir 2 cuillères à soupe d'eau 3 jaunes d'oeufs 100g de beurre cacao en poudre Préparation: Faites fondre au bain-marie le chocolat avec l'eau remuez de temps en temps, jusqu'à obtention d'un chocolat bien lisse. Ajoutez...
Lire la suiteBûche Choco/ Framboise
Préparation Préparation 30 minutes, cuisson 12 minutes à 180°C- Th 6 Ingrédients dessert pour 8 personnes Le biscuit : 4 oeufs 75g de sucre en poudre 100g de farine 50g de beurre 1 sachet de levure 1 torchon humide Confiture de framboise : 500g de framboise...
Lire la suiteLa tendance côté cuisine
La tendance actuelle serait les "whoopies pies", vous en avez certainement déjà entendu parlé. non? Ce sont de drôle de petit gâteau gourmand fait de deux ronds de pâte tendre accolés par une crème. Cela rappel un peu les macarons et un peu cupcake pour...
Lire la suiteVelouté poireau-pomme de terre aux petits lardons de Lili
Ingrédients pour 4 personnes 5 belles grosses pommes de terres 1 poireau 250g de lardons fumés 1 cuillère à café de grol sel 1 oignon rouge 1 bouillon de poule 1 branche de thym 3 feuilles de lauriers poivre muscade Préparation Pelez vos pommes de terres,...
Lire la suiteWhoopies Vanille
Temp de préparation Pour 12 whoopies environ, préparation 20minutes, cuisson 10-15 minutes à 180°c- Th 6 Ingrédients Pour les coques 200g de farine 2cuillère à café de levure 120g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100g de beurre 50g de crème épaisse...
Lire la suitePâtes au calamar
Ingrédients pour 4 personnes spaghettis (dose pour 4 personnes) calamar (dose selon votre goût!) (si vous prenez congelé, en mettre un peu plus, car il réduisent de beaucoup!) 3 tomates fraîches 1 gousse d'ail 7-8 feuilles de basilic 3 cuillère à soupe...
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